食用小米有灰色的吗?
没有灰色的小米。食用的小米有黄色的，黑色的还有白色的，但是没有灰色的小米，如果有灰色的小米，那也不是自然种植的颜色，最好不要去吃。
有 按米粒的性质有糯性小米和粳性小米两类。 糯性小米的谷壳为红色、灰色：粳性小米的谷壳为白色、黄色、褐色或青色。 小米的选购 1. 观察：优质小米米粒大小、颜色均匀，呈乳白色、黄色或金黄色，有光泽，很少有碎米，无虫，无杂质。 严重变质的小米，手捻易成粉状，碎米多。 2. 闻：优质小米闻起来具有清香味，无其他异味。 劣质小米闻起来微有霉变味、酸臭味、腐败味或其他不正常的气味。 3. 尝：优质小米尝起来味佳，微甜，无任何异味。 劣质小米尝起来无味，微有苦味、涩味及其他不良滋味。