老成都酒是纯粮吗?
老成都酒是取之自然酿就而成的纯粮佳酿，四川国郡酒业原酒基地湿润适宜的盆地气候为老成都酒提供了丰富的微生物群，高粱、小麦等原料更是不用说，都是精选优质、绿色的粮食酿造，水源是采用雪山融雪后所形成的丰富地泉，多方酿酒优势再加上其传承了多年的酿造工艺，使老成都酒具有“酒体绵柔醇厚，清冽甘爽”的风格特点。
什么是老火锅?
说起老火锅很多人会想到重庆，认为只有重庆才有老火锅。其实成都也有老火，至于老火锅的发源地之争议这个不是我们超心的事。 老火锅原料采用 辣椒、牛油、花椒、豆母、郫县豆瓣酱、醪糟、白酒、冰糖、姜、葱、蒜，基本不用或者少用香辛料。炒制工艺低油温下料小火慢炒，起锅温度基本不会超过110度以避免糊香味。特点牛油脂香味浓厚，颜色红亮，突出辣椒花椒豆母炒之后本身所呈现的香味，口味麻辣且柔和。 老火锅兑锅通常采用油多水少的比例，开出的锅底沸腾翻滚得看不见水，打锅的花椒一般50克左右，选用优质的大红袍，颜色好看麻味足，个人喜欢打锅前先用白酒把花椒浸泡一会。其好处可增香去苦味。 以上仅个人观点如有不妥请指正，我是巫建每天都在这里分享传播川菜火锅文化以及餐饮经验，希望大家能够愉快交流谢谢。 #老火锅# #火锅#
中国民国时期四川的领土有多大?
如按时间，1912-1938年，四川面积有87万余平方千米（曾世英推算）（当时西康省所辖为川边特别区域）。1934年西康筹备建省，1939年西康省成立，以刘文辉为省主席，1955年撤销。此前是包括昌都地区，也就是西藏东边一段的，然后还包括重庆，即川东道。人口五千余万，为全国第一。 按：据民国二十六年国府发《战时手册》
八十年代四川的地级市有哪几个?
八十年代，四川的地级市有4个，即：成都、重庆、自贡、渡口市（攀枝花市）。 八十年代时，重庆市是四川省辖。当时的四川省辖11个地区、4个省辖市、3个自治州。 除上述4个省辖市外，11个地区是：温江地区、绵阳地区、内江地区、宜宾地区、乐山地区、江津地区、涪陵地区、万县地区、南充地区、达县地区、雅安地区11地区；3个自治州是：阿坝藏族自治州、甘孜藏族自治州、凉山彝族自治州。 重庆直辖市于1997年6月18日正式挂牌成立。
支付宝健康码怎么是四川的?
我2020年2月16日，四川省率先在全国推行健康码，依托支付宝平台的强大的实名认证能力，无须重复注册，健康申报信息将自动匹配入库，审核通过的居民可以在支付宝上申请健康码。 这一方法后来在全国全面性推广。所以，支付宝的健康码是四川的。