鱼刀辣椒打一菜名?
打一菜名是什么,没人知道吗,好像很难?
剁椒鱼头,菜刀、辣椒、鱼,人头像、菜刀可以剁椒,又有鱼和头,所以这个菜名是剁椒鱼头。剁椒鱼头的做法如下:准备材料:鱼头1个、剁椒150克、姜末10克、蒜末10克、葱花、花生油10毫升、豆豉5克、蚝油5克、酱油3克、盐2克一、鲢鱼头从下颌纵切开备用二、锅中倒入花生油、放入剁椒,豆豉、葱末、姜末、蒜末,大火爆香三、倒入蚝油、酱油、盐,翻炒均匀四、将剁椒酱铺在鱼头上五、大火蒸15分钟六、取出即可上桌。
鱼头名字的创意菜名?
鱼头的菜名可根据要举行的宴会名称来定,比如贺大学就可叫独占鳌头、鱼跃龙门;家宴就可叫富贵有余、吉庆有余;
麻字菜名?
麻婆豆腐 作为川菜中的一道名菜,自然是完全具备川菜的麻辣魂。其菜名中又带一“麻”字,想必是麻辣菜中的佼佼者。 麻婆豆腐中的麻指的是脸上长的麻子,而麻婆就是对人的称呼哦! 1、豆腐两块(主菜) 2、牛肉末少许(加点荤腥) 3、豆瓣、豆豉、花椒、辣椒(管够,还下饭,一定要多放点) 4、蒜苗、葱末少许(要想样子过得去,美食都得带点绿)
和鱼头有关好听的菜名,辣味型。急用。求解答?
我想,你是想要原创的菜名吧!不然,自己搜已成菜谱就可以了。 给你想了一个:“红椒饵料”(饵料:鱼类及其他水生动物的食物)。其做法参照“剁椒鱼头”等。我的想法是:把鱼头做好后,用颜色较好,不大不小的干红辣椒,用水泡一会,使其润泽,放在鱼头的嘴里(含着),别有一番情趣。也就是创新名称,“忽悠”呗。呵呵 创意图:
剁椒在湖南很多时候只是用来调味的,不会放太多。一般使用量较大的时候是用于蒸菜里面,剁椒鱼头就是代表,与之搭配的一般有排骨,还有烘干的腊鱼等腊货。其次是用于凉拌菜里面,用于体现酸辣味。在湘南地区,我们吃米粉和面的时候一般会加入用热油爆香过的辣椒酱。
鱼头跟红辣椒一起猜成语?